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Kreta im Winter
Der Winter auf Kreta ist wohl eher vergleichbar mit einem Dauerfrühling, denn nur zu dieser Zeit entfaltet sich die ganze Pracht der Natur in den schönsten Farben. Nach den ersten spätherbstlichen Regenfällen wird die über den Sommer ausgedörrte Insel grün und übersät mit gelbem blühendem Sauerklee. Zur Weihnachtszeit tragen die Bäume ihre Früchte : Orangen, Pomeranzen und Zitronen. Selbst die Rosen blühen hier im Winter.
Überall herrscht geruhsames Leben. Die Olivenernte beginnt und um die Olivenbäume werden Netze ausgelegt. Auf Eseln wird Getreide und Viehfütter heimgetragen. Ein völlig anderer Rhyhthmus bestimmt im Winter den Tagesablauf. Die Einheimischen ruhen sich von der Hektik und der Hitze des Sommers aus, man schläft lange, geht in's Kafenion, spielt Tavli oder Karten und hat Zeit für ein Schwätzchen mit den Nachbarn oder den weinigen fremden Gästen.
In der Wikipedia könnt ihr u.a. lesen über: Plakias, Myrthios, Finikas, Rethymno und Kreta.
Kretisches Olivenöl ist ein wohlschmeckendes Naturprodukt, das mit viel Sonne und Sorgfalt entsteht.
Hier in der Gegend um Plakias im Süden Kretas ist reichlich Sonne vorhanden, aus dem bergigen Hinterland kommt genügend Wasser und es gibt einige Olivenbauern, die auf sehr gute Qualität ihres Öls Wert legen.
